Forum Hirsutyzm Strona Główna FAQ Użytkownicy Szukaj Grupy Profil Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości Zaloguj Rejestracja
Hirsutyzm
Forum poświęcone osobom zmagajacym sie z hirsutyzmem oraz wszystkim tym, którzy chcieliby im pomóc...
 Ciasta, ciastka i inne smakołyki. Zobacz następny temat
Zobacz poprzedni temat
Napisz nowy temat Odpowiedz do tematu
Autor Wiadomość
Esperanza
Moderator



Dołączył: 17 Sie 2008
Posty: 3169 Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 11 razy
Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta
PostWysłany: Pon 22:51, 11 Mar 2013 Powrót do góry

Znacie jakiś ŁATWYprzepis na ciasto, ciastka albo cokolwiek innego słodkiego??
Ale naprawdę łatwy, albo chociażby nieskomplikowany jeśli chodzi o składniki. Jestem totalnym antytalentem cukierniczym, jedyne co mi w miarę wyszło jeśli chodzi o robienie słodkości, to było... maczanie gotowych biszkoptów w ciepłym mleku, nakładanie na jednego z nich bitej śmietany (chociaż to własnej roboty Razz), przykrywanie drugim namoczonym biszkoptem i posypanie wiórkami kokosowymi. Włożyłam do lodówki na całą noc, a nazajutrz okazało się, że nie jest to piękne, ale smaczne Razz
To koniec moich umiejętności Very Happy Udało się pewnie tylko dlatego, że nie musiałam używać pieca.
Raz robiłam ciasto - krówkę, gotowiec z paczki, ale trzeba było wymieszać "to z tym", przelać do "tamtego", zapiec, wyłożyć itd. Pełna skomplikowanych czynności akcja. Oczywiście nie wyszło Very Happy

Ale chciałabym zrobić mojemu T. niespodziankę. On świetnie piecze ciasta, ciasteczka... Jego sernik jest mistrzostwem świata. Chciałabym go zaskoczyć bo wie, że nie mam talentu Smile

Najlepiej, gdyby był to jakiś przepis który można "zrealizować" z rana, kiedy człowiek jeszcze jest zaspany, więc nie myśli i nie działa na pełnych obrotach. Bo nie wiem jak inaczej sklasyfikować "łatwy przepis" Smile


Post został pochwalony 0 razy
Zobacz profil autora
paskudzka
Ekspert



Dołączył: 14 Paź 2010
Posty: 635 Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta
PostWysłany: Pon 23:45, 11 Mar 2013 Powrót do góry

1 tabliczka gorzkiej czekolady
1 szklanka mąki
1 szklanka cukru (ja zawszę daję pół, żeby nie było takie słodkie)
1 kostka miękkiego masła
3 całe jajka
pół szklanki dowolnych posiekanych orzechów (najlepiej smakuje z nerkowcem)

Wykonanie:

Na początku kwadratową formę do pieczenia, wyłożyć papierem do pieczenia, nastawić piekarnik do temp. 190 st. C

Czekoladę połamać na części. Nalać do rondelka, niewielką ilość wody, zagotować. Następnie na rondelek położyć miskę z pokruszoną czekoladą, poczekać aż się rozpuści. Miksujesz masło, dodajesz do niego ciepłą czekoladę, następnie dodajesz jajka, cukier i mąkę. Miksuj tylko tyle aby wszystko się dobrze połączyło, do 3 minut. Masę przelewasz do formy. Ciasto powinno być wilgotne w środku.

Pieczesz 20 minut.


Przepis od kolezanki, sama nigdy nie zrobilam ale smakuje wybornie, jest pyszne i jestem w stanie zjesc cale opakowanie, ktore mi czasem kolezanka przynosi-wie ze sama jestem cap i nie mam czasu na pieczenie wiec dba o to by moje boczki rosly w sile;) Naprawde cudowne Smile


Post został pochwalony 0 razy

Ostatnio zmieniony przez paskudzka dnia Pon 23:46, 11 Mar 2013, w całości zmieniany 1 raz
Zobacz profil autora
Antiope
Ekspert



Dołączył: 01 Maj 2012
Posty: 567 Przeczytał: 2 tematy

Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Pyrlandia
Płeć: Kobieta
PostWysłany: Wto 9:54, 12 Mar 2013 Powrót do góry

Przygody z pieczeniem - pamiętam moje pierwsze pierniczki twarde jak kamienie, bo piekarnik był zepsuty i dzięki temu do świąt został naprawiony (więc ciasta mojej mamy wyszły pyszne jak zwykle, a moje pierniki zjadł pies) Wink
Sama talentem w tej materii nie grzeszę, ale robiłam kiedyś ciasto z mikrofalówki: wymieszaj wszystko i wstaw na kilka minut, można do środka włożyć nadziewanej czekolady, dżemu, orzechów, bakalii (miałam z internetu fajny przepis, wychodziła taka średnia miska ciasta - smakowało jak zwykły biszkopt czekoladowy, robiło się max. 10 min). Ten przepis wydaje się być w porządku:
http://www.bloggers.fora.pl/187-na-slodko,143/w-mikrofalowce-ciasto-w-3-minuty,15011.html
Radzę pooglądać udekorowane babeczki - a w razie gdy nie wyjdzie w 10 min zrobisz kolejną porcję Smile


Post został pochwalony 0 razy
Zobacz profil autora
Phoebe
Zadomowiony/a



Dołączył: 25 Wrz 2010
Posty: 342 Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 2 razy
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Bdg/Krk
Płeć: Kobieta
PostWysłany: Wto 10:47, 12 Mar 2013 Powrót do góry

Ja wiem, jak zrobić proste ciasteczka z gotowego (sprzedają w marketach, w Biedronce na przykład) ciasta francuskiego. Bierzesz to ciasto, rozwijasz i posypujesz obficie cukrem i cynamonem, który wcześniej dobrze zmieszać w szklance. Nie wiem ile, ale w sumie walisz, żeby było całe pokryte, zależy też czy słodkie lubicie Wink Potem zwijasz z powrotem w rulon i kroisz na plastry, nie za grube, powstaną takie ślimaczki. Układasz na blasze (najlepiej dać papier do pieczenia, nie wiem czy czasem w opakowaniu z ciastem jakiegoś nie ma) i pieczesz - temperatura i czas powinny być na opakowaniu ciasta, ale chyba 200 C i jakieś 10 min. Jak zacznie wyglądać jak ciasto francuskie, to już Wink

Moja mama ma też przepis na placek z owocami, którego robienie polega na wrzuceniu wszystkiego do miski (wcześniej chyba tylko uciera się w tej misce margarynę z cukrem), wymieszaniu, wyłożeniu na tortownicę, posypaniu owocami i wsadzeniu do pieca. Problem tylko w tym, że w zimie wybór owoców jest ograniczony Wink W lecie można dać agrest, wiśnie, truskawki, jagody... Jeśli ci zależy, to mogę się dowiedzieć.


Post został pochwalony 0 razy

Ostatnio zmieniony przez Phoebe dnia Wto 11:52, 12 Mar 2013, w całości zmieniany 2 razy
Zobacz profil autora
temperówka
Ekspert



Dołączył: 09 Lut 2010
Posty: 1411 Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 2 razy
Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta
PostWysłany: Wto 14:54, 12 Mar 2013 Powrót do góry

[link widoczny dla zalogowanych] najłatwiejsze ciasto na świecie Very Happy musisz tylko zrobić kaszę manną i rozpuścić czekoladę lub kupić gotową polewę. wbrew pozorom jest naprawdę smaczne


Post został pochwalony 0 razy
Zobacz profil autora
Esperanza
Moderator



Dołączył: 17 Sie 2008
Posty: 3169 Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 11 razy
Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta
PostWysłany: Wto 23:26, 12 Mar 2013 Powrót do góry

Dziekuje za przepisy, prosze o wiecej Smile
Rozkrecilam sie i chcialabym zrobic nie tylko jedno ciasto, ale kilka i wlasnie wypróbuje wasze wskazowki.
Phoebe, dowiedz sie, jesli mozesz, szczegolow tego przepisu Razz

Aha, nie mam mikrofalowki. Ale podejrzewam ze mozna rownie dobrze ten sam przepis co do mikrofalowki, zrealizowac normalnie w piecyku, tylko piec odpowiednio dluzej?


Post został pochwalony 0 razy
Zobacz profil autora
temperówka
Ekspert



Dołączył: 09 Lut 2010
Posty: 1411 Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 2 razy
Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta
PostWysłany: Wto 23:50, 12 Mar 2013 Powrót do góry

przypomniało mi się jeszcze to
[link widoczny dla zalogowanych]
jedno z moich pierwszych ciast, banalnie proste, a jakie efektowne!Smile


Post został pochwalony 0 razy
Zobacz profil autora
Esperanza
Moderator



Dołączył: 17 Sie 2008
Posty: 3169 Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 11 razy
Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta
PostWysłany: Śro 0:05, 13 Mar 2013 Powrót do góry

Watpie czy to ciasto jest "banalnie proste" Razz
Jestem totalnym głąbem cukierniczym, dla mnie to mega trudna sprawa!


Post został pochwalony 0 razy
Zobacz profil autora
temperówka
Ekspert



Dołączył: 09 Lut 2010
Posty: 1411 Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 2 razy
Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta
PostWysłany: Śro 22:18, 13 Mar 2013 Powrót do góry

haha rozumiem, ale tutaj jedyną sztuką jest zalać kaszę mlekiem i mieszać, myślę, że dasz radę xD


Post został pochwalony 0 razy
Zobacz profil autora
Esperanza
Moderator



Dołączył: 17 Sie 2008
Posty: 3169 Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 11 razy
Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta
PostWysłany: Czw 0:23, 14 Mar 2013 Powrót do góry

postaram sie Razz
ale to moze byc frustrujace Wink


Post został pochwalony 0 razy
Zobacz profil autora
temperówka
Ekspert



Dołączył: 09 Lut 2010
Posty: 1411 Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 2 razy
Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta
PostWysłany: Czw 19:34, 14 Mar 2013 Powrót do góry

owszem, sama wolę coś wstawić na gaz na pół godziny i zająć się czymś ciekawszym;)
zawsze można kupić gotowe ciasto francuskie bądź kruche, wyciąć szklanką/foremkami ciasteczka i wrzucić po prostu do piekarnika (położyć na każdym kawałek jabłuszka czy czekolady) Very Happy


Post został pochwalony 0 razy
Zobacz profil autora
Esperanza
Moderator



Dołączył: 17 Sie 2008
Posty: 3169 Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 11 razy
Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta
PostWysłany: Czw 20:06, 14 Mar 2013 Powrót do góry

Nie no, takich gotowcow to raczej nie chce. Wystarczy raz z tymi biszkoptami Razz Byłam z siebie zadowolona, choć, powiedzmy szczerze, niewiele zrobiłam Wink

Zrobiłam na razie ten przepis od Antiope, z linku. Ale jako że nie mam mikrofalówki, to wsadziłam do piekarnika na jakieś 20 minut. Wyszło nawet nawet, smakowało jak murzynek. Nie wyrosło specjalnie, ale to była właśnie próba z taką ilością składników, jak w przepisie. Czyli coś dla jednej osoby Razz I zamiast kubeczka, wylałam to wszystko na taki płaski talerz, w rezultacie więc było okrągłe jak ciasto, ale nie takie grube. Niestety zanim dowiozłam T., to zdążyło trochę podeschnąć Very Happy Ale najgorsze to ciasto chyba nie było, bo jak powiedział mamie, żeby się poczęstowała, to ta zjadła 3/4 Smile
To mój pierwszy wypiek Very Happy W pełni samodzielnie wykonany, bardzo łatwy ale dla mnie to coś hii


Post został pochwalony 0 razy
Zobacz profil autora
temperówka
Ekspert



Dołączył: 09 Lut 2010
Posty: 1411 Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 2 razy
Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta
PostWysłany: Czw 20:25, 14 Mar 2013 Powrót do góry

w takim razie gratulujęSmile życzę ci, żebyś tak jak ja wkręciła się w pieczenie i czerpała z tego mnóstwo radości Smile


Post został pochwalony 0 razy
Zobacz profil autora
Lacrimoso
Ekspert



Dołączył: 01 Lip 2007
Posty: 1767 Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 9 razy
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Stolica
Płeć: Kobieta
PostWysłany: Czw 20:26, 14 Mar 2013 Powrót do góry

[link widoczny dla zalogowanych]

proste, sprawdzone, wychodzą jak pieguski Smile ja wszystkie składniki kitram razem, dodaję tylko biały cukier, bo trzcinowy za drogi Wink dodatki - co jest, czekolada, rodzynki, migdały, orzechy, żurawina, twarde jabłka,wiórki. konsystencja ciasta super, nic się nie klei, bardzo polecam Smile




Blok czekoladowy
- też banał, superzasłodzenie gwarantowane Wink

1 kostka margaryny
trochę mleka (dosłownie trochę, tak na oko to kilka łyżek, na pewno mniej niż 1/4 szklanki)
1 szklanka cukru
5 łyżek kakao
2 paczki podwójnych herbatników (pokruszonych, ale niezbyt drobno)
bakalie, orzechy - wg uznania, garść, dwie, ile jest
paczka mleka w proszku (może być granulowane)

wrzucamy do garnka margarynę, cukier, kakao, mleko (to płynne) i czekamy aż się zagotuje, mieszamy, chwilę gotujemy, zestawiamy z ognia, wsypujemy mleko w proszku, szybko mieszamy, można mikserem, bo momentalnie zastyga, potem wrzucamy herbatniki, bakalie, orzechy, mieszamy i wylewamy do foremki - ja polecam takie aluminiowe "blaszki" jednorazowe podłużne, ale można po prostu do innej czy do głębokiej miski wyłożonej folią, żeby ładnie się wyjęło. dajemy w zimne miejsce aż zastygnie a potem mmm niebo w gębie Wink wersja bez herbatników i bakalii wychodzi jak zwykła czekolada, robi się to 5 minut a naprawdę pycha, zje się kawałek i się odechciewa słodkiego na długo.


Post został pochwalony 0 razy

Ostatnio zmieniony przez Lacrimoso dnia Czw 20:36, 14 Mar 2013, w całości zmieniany 1 raz
Zobacz profil autora
Esperanza
Moderator



Dołączył: 17 Sie 2008
Posty: 3169 Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 11 razy
Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta
PostWysłany: Pią 22:51, 29 Mar 2013 Powrót do góry

Po świętach, jak juz bede miec troche wiecej czasu, bede probowac wszystkich przepisow Smile


Post został pochwalony 0 razy
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:      
Napisz nowy temat Odpowiedz do tematu


 Skocz do:   



Zobacz następny temat
Zobacz poprzedni temat
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group :: FI Theme
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)